Aktuelles

Wein- und Genussreisen:

NEU: AOC-Reisetermine 2017

Highlights im Programm der AOC-Genussreisen 2017 sind die Weinreiseziele Bordeaux, Burgund, Champagne, Côte de Rhone, Loire, Languedoc, Toskana, Piemont, Portugal, Rioja, Ribera del Duero und Mosel-Ruwer-Saar.
» Reisekalender 2017

 

special collection

Zürich: Eine Stadt im Genuss

Essen, trinken und sich an kulinarischen Feinheiten erfreuen – in Zürich ist im September dafür Hochsaison. Die erste Reise unserer neuen Reihe "special collection" führt zur Food Zürich. » special collection

 

Jetzt im Buchhandel!

Österreich genießen

Genüsse herzustellen kann eine spannende Angelegenheit sein, hinter der viel Arbeit und Engagement steckt. Gehen Sie mit uns auf eine Genussreise der anderen Art ... » Online kaufen

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AOC Genuss-News

Bordeaux – die besten Weine der Welt

Drei Premier Crus auf einer Reise. Spannende Diskussionen mit den weltbesten Winzern. Herrliche Essen in Hauben- und Sternen-Restaurants. Erleben Sie all dies – auf einer Reise der Sonderklasse: Bordeaux – 90 plus. » Mehr


Wein

Ni Hao in Bordeaux: Chinesen übernehmen französisches Château

Der chinesische Konzern Longhai, stark im Rennen bei Immobilien, Weinimporten und Weinanbau in China, hat 1,7 Mio Euro investiert, um 30 Hektar bepflanzter Weinberge und das renovierugsbedürftige Schloss in der AOC Bordeaux-Lage zu kaufen. Zuerst soll das Schloss in ein Luxushotel umgewandelt und die Keller modernisiert werden. » Mehr

Kulinarik

Walter Trausner, der Marmelade-Star aus dem Lungau

Mehr als 70 Marmeladen aus ganz Europa haben wir im Team mit Gourmetspezialisten aus den USA, Kanada und England für unsere Kunden in Kuwait verkostet – blind wohlgemerkt. Kamen die Marmeladen von Walter Trausner an die Reihe, wurde es plötzlich still im Raum … » Mehr

Reisen

Kein Alkohol am Golf

Die Golfstaaten haben nicht zu Unrecht den Ruf, „staubtrocken" zu sein. Nur Dubai präsentiert sich als Alkohol-Genussinsel in der trockenen Wüste. Im vergangenen Jahr hatte das Hotel Meridien 13.000 Flaschen feinsten Champagner aus dem Hause Bollinger verkauft … » Mehr


Wein auf Spitzbergen

Dass sich 1000 km nördlich des Nordkaps aber einer der besten Weinkeller Norwegens befindet, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Das soll auch so bleiben, meint André Grytbakk, der Besitzer des Polar-Restaurants Huset, und gibt den Ort seines großartigen Weinkellers nur wenigen bekannt. » Mehr


 

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